QUE ES EL PROCESO PRODUCTIVO?
Se conoce como proceso productivo a la forma en que una serie de insumos se transforman en productos mediante la participación de una determinada tecnología (combinación de mano de obra, maquinaria) dicho de otra forma un proceso productivo es el conjunto de operaciones que mediante recursos técnicos y humanos transforman la materia prima en un producto, a demás el proceso productivo puede realizarse de manera artesanal o industrial.
ETAPAS DEL PROCESO PRODUCTIVO
ENTRADA; TRANSFORMACIÓN DE LA MATERIA PRIMA
SALIDA O PRODUCTO FIN.
Por ejemplo: los chicles.
Paso 1: Se empieza con una base de goma(antes provenía de la resina de los árboles,ahora es sintética).
Paso 2: Se pone la base en una mezcladora con colorante y saborizante.
Paso 3:Cuando empieza a mezclarse se vierte un jarabe de glucosa para edulcorarla.
Paso 4:Luego se añade dextroza,edulcorante en polvo.
Paso 5:Se mezcla durante 20 minutos y se derrite por el calor.
Paso 6: Cuando la masa está lista se la transporta en una carretilla hasta una máquina de pre extrusión.
Paso 7:La máquina empuja la mezcla a través de una abertura estrecha.
Paso 8.Luego pasan tiras finas y manejables por los extrosores,que las aplastan.
Paso 9:El chicle se lleva a la sala de refrigeración.
Paso 10:Luego se corta y se envuelve(una máquina).
Paso 11:El último paso es el embalaje,se vierten los chicles en una báscula,luego se sella para mantener el chicle fresco.
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