Cada uno deberá realizar una entrada en
su blog en la que indicará con quién trabajará y que tema seleccionaron.
Segunda actividad:
Investigarán el tema en profundidad e
incluirán en la misma entrada las URLs de al menos 10 sitios web con
información CONFIABLE (Presten atención a
las fuentes) que luego utilizarán para generar material informativo.
La
tecnología en la gastronomía.
- https://www.andalucialab.org/blog/innovacion-gastronomica/
- https://www.clarin.com/tecnologia/ces-2019-cocina-futuro-parece-jamas-vamos-usar-ideas-rescatables_0_9HRO0smnF.html
- http://www.revistasexcelencias.com/excelencias-gourmet/gourmet-tradicion-presente-y-modernidad/chefs-del-siglo-xxi-innovacion-y-nuevas-
- https://www.lanacion.com.ar/lifestyle/5-tecnologias-que-ya-revolucionan-la-cocina-nid1382352
- https://foodservicemagazine.es/2016/07/tecnologia-aplicada-a-la-gastronomia.html
- https://www.revista-airelibre.com/2018/03/27/la-tecnologia-llego-la-gastronomia/
- https://www.excelenciasgourmet.com/es/taxonomy/term/726
- https://marketingastronomico.com/las-primeras-grandes-nuevas-tecnologias-aplicadas-a-gastronomia-del-2015/
- https://www.ferreiradapia.com/la-gastronomia-y-la-tecnologia/
- https://www.diarioinformacion.com/ocio/2013/01/12/tecnologia-servicio-gastronomia/1333128.html
ACTIVIDAD:
Realicen una entrada en el blog con su compañero/a (la
misma entrada en los dos blogs) en donde analicen los 3 puntos que vimos en el
encuentro:
- Objetivo del sitio.
- Público objetivo.
- Análisis de la competencia. (incluyan 3 sitios y
analicen qué les gusta y qué no, de ellos).
Definir nuestro objetivo: ¿Qué queremos lograr con nuestro
sitio web?
Lo que queremos lograr con nuestro sitio
web, es que usuarios interesados en la gastronomía, aprendan y se informen
sobre la tecnología en la gastronomía, como puede servir la misma en la cocina,
y los nuevos recursos a los que se pueden acceder.
Definir nuestro grupo objetivo: ¿A quién queremos llegar a
través de nuestro sitio?
A través del mismo queremos llegar a cualquier
persona, de cualquier género a
partir de los 15 años en adelante. En cuanto a la condición social nuestro
sitio seria para a todxs lxs que tengan los recursos que se necesitan para
acceder a las nuevas tecnologías.
Los criterios comunes utilizados para definir los grupos objetivo
incluyen:
●
Edad
●
Género
●
Condición social
●
Nivel de educación
Narda Comedor.
Los
aspectos positivos de este sitio web son:
●
Sus maravillosas
imágenes nos atraen.
●
Aparecen algunas
recomendaciones importantes, como que tomemos agua, que comamos de estación y,
sobretodo se reinventa en este período de cuarentena y recomienda lavarse las
manos.
●
Otro aspecto positivo,
es que ofrece un comedor para niños incluyendo un menú saludable pero al mismo
tiempo divertido para los mismos.
●
Tiene un buen slogan, el
cual hace que la página parezca mucho más interesante.
Los
aspectos que a nuestro parecer son negativos en este sitio web son:
●
Los colores que se
destacan en la página no son buenos colores para un sitio de gastronomía, otra
gama de colores iría mucho mejor.
Jimena Cocina.
Los
aspectos positivos de este sitio web son:
●
Ofrece cursos online de
cocina
●
Cuenta con un espacio
para que sus seguidores puedan opinar acerca de las recetas y otros aspectos.
●
Está muy bien
organizado, es fácil de manejar.
Los
aspectos que a nuestro parecer son negativos en este sitio web son:
●
No contiene una cantidad
suficiente de imágenes.
●
Al no contener tantas
imágenes y un fondo blanco no hay nada que resalte o llame la atención.
Cocineros
Argentinos.
Los
aspectos positivos de este sitio web son:
●
Tiene información
nutricional.
●
Contiene un gran uso de
imágenes.
●
Todos los días podemos
encontrar nuevas recetas.
●
Está dividido en los
tipos de comida que se pueden hacer.
Los
aspectos que a nuestro parecer son negativos en este sitio web son:
●
De este sitio web no
destacamos ningún aspecto negativo, lo único que cambiaríamos es el tamaño de
la foto principal a lago más pequeño, pero de todas formas no lo consideramos
muy necesario.
